加拿大“西部生产者”网站6月20日发表了一篇题为《中国成为炸薯条超级大国》的文章。文章指出，中国在钢铁、电动汽车、手机、稀土矿产等众多产品的出口领域均位居世界领先地位，如今在炸薯条领域也崭露头角，有成为“超级大国”之势。具体表现如下：市场份额扩大：过去几年来，中国生产的冷冻薯条抢占了印尼、菲律宾和日本等国的市场份额，给北美薯条出口带来压力，因为中国产薯条具有高性价比优势，当地薯条难以与之竞争。产业发展迅速：2019年中国还依赖进口冷冻薯条来满足需求，但从2022年起，中国已成为薯条净出口国。这主要得益于大规模投资，例如在被称为中国“马铃薯之都”的内蒙古乌兰察布市，蓝威斯顿食品有限公司2023年11月启用了一座非常先进的加工厂。目前中国生产的冷冻薯条足以供应国内市场并出口到包括日本在内的周边国家，抢占东亚市场份额改变了炸薯条的贸易流向。文章还提到，加拿大是冷冻马铃薯产品的主要出口国，2023年至2024年度炸薯条出口额达27亿美元，大部分出口都销往美国。但由于中国在炸薯条领域的崛起，加拿大马铃薯种植面积在下降，美国马铃薯种植面积也有所下降。虽然有关加工商未明确解释加拿大两个省产量减少的原因，但美国关税威胁可能是一个因素。
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